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商品資訊

【御藏禮盒】

中間價位的御藏禮盒橘金典藏，誠意十足，讓沒有非常高預算的您無論送親朋好友或客戶，也能達到大方

大器又不會花很多錢的效用哦！此款禮盒無論平日的伴手禮，過年過節禮盒，尤其是中秋節禮盒都是本店

僅次於臻饌禮盒之暢銷款！



【漢坊肉香四溢綠豆椪】

如羽毛般滑細的綠豆沙餡，搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉)，佐以獨門醬汁醃漬，再炒1小時至

收汁入味，讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻，加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感，在鹹

甜之間交錯出絕妙的美好滋味。

★材料：麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻 ★重量：100公克/個±8％ ★保存期限：14天



【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】

嚴選毛綠豆，施以傳承半甲子的手工技術，淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡，再用多層次的透薄餅皮

包覆，輕咬一口，就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。

★材料：麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油 ★重量：100公克/個±8％ ★保存期限：14天



【漢坊白綠豆沙與碎蛋交融的驚豔口感金韻蛋黃酥】

運用獨家秘方及製程，將蛋黃打散融入白豆與綠豆沙餡揉合，再包覆一層豆沙餡，最後疊上細緻的層層餅皮

，白綠豆沙清爽綿細的奇妙口感，加上滿溢的蛋香與豆香，讓人滿口芬芳、回味無窮。

★材料：蛋、綠豆餡、白豆餡、麵粉、砂糖、奶油、蛋黃、芝麻 ★重量：55公克/個±8％ ★保存期限PTT：14天





最新出版

已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,

正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,

之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

搭熱氣球環球的俄國探險家科紐霍夫，經過11天又6個小時的不落地飛行，完成3萬3千公里的旅程，霍夫在7月23日成功降落在澳不能不逛洲西部，創下新的世界紀錄。

熱氣球緩緩著陸，65歲的俄國探險家柯紐霍夫，歷經11天又6個小時的航行，再度回到澳洲完成環球壯舉，更以兩天之差，成功刷新世界紀錄，但霍夫卻將這項成就，歸功於他的團隊。

俄國探險家霍夫：「總之謝謝團隊的幫忙。」

雖然有團隊幫忙籌畫，但全程航行都只有霍夫獨自一個人，他必須靠自己的力量，想盡辦法克服風向、燃料等重重困難。

霍夫兒子：「我身為他的兒子，我真的非常驚訝，無法想像我的爸爸這麼強大。」

當霍夫飛到最高1萬公尺的高空時，面臨攝氏零下56度的極度低溫，不僅氧氣面罩和飲用水都結冰，加熱系統還一度故障，冒著隨時都可能失溫的風險，為了挑戰世界紀錄，霍夫仍然堅持全程不落地，最快以每小時250公里的高速拚命趕路。

只利用貨櫃屋上方的窗戶，探出頭來觀察飛行狀況，還有團隊的遠端訊息，協助霍夫行駛在規劃的正確航線上，平安橫跨塔斯馬海，飛越太平洋、大西洋和印度洋，再度回到澳洲著陸，65歲的霍夫終於圓了長久以來的夢想，也成功寫下屬於他的傳奇故事。

霍夫親友：「你是世界上最強的人，真的難以置信。」（民視新聞綜合報導）

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